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ボンタンぶり1尾 4kg〜5kg

長島海峡で育ったボンタンぶりは、その名前の通り、柑橘類である地元のボンタンをシャーベットにして餌に混ぜ合せ育成させた養殖ぶりです。ボンタンの作用で魚の臭みがなく、さっぱりとした味が特徴です。血合いの色が鮮やかで変化しにくく、鮮度持ちが良いことで知られており、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。さらに日本でも屈指の潮流が速い長島海峡で育ったぶりは当然ながら身がコリコリしており、天然物に引けを取りません。お刺身、しゃぶしゃぶはもちろん、タタキ、カマの塩焼き、アラ煮、ぶり大根、ぶりの照焼きなど様々な部位を様々な調理方法でお召し上がりいただけます。

商品コード: BB-R

販売価格: 6,600 (税込)

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商品情報

こだわりのパッケージ

ボンタンぶり1尾 4kg〜5kg

「ボンタンぶり」は、こちらの包装様式にて梱包、発送いたします。

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